厨柜：又称“家庭厨房家具”、“厨兵”等；是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功能于一身的家庭民用设施。

    欧化厨拒：所谓欧化，即想表达“欧洲风格的厨柜，目前市场上的各种品牌厨柜，都具有一个共同点，即趋向于学习欧洲流派和风格。

    功能配件：指煤气灶、抽油烟机、烤箱、水槽、龙头等各具使用价值的、必备的配件。

    铝背墙：又称“挡水墙”，广泛用于防火板台面与墙体的结合部，既有装饰作用，又能阻挡水迹渗透。德国乃至欧洲各厨柜专业公司普遍采用铝背墙的装饰方法。

    防火板台面：以０．６～０．８ｍｍ防火板为表面贴面，以国产中密度纤维板、细木工板、刨花板为基材；经粘贴弯曲后成型的厨柜台面泛称防火板台面。

    实心板台面：是以高分子实心板为原料，经裁、铣、钻、磨、抛等工艺后，制成的厨柜台面，称实心板台面，亦称人造大理石。